SEMIFREDDO DE CAFÉ INDIVIDUAL, fácil y rápido, receta simple y deliciosa perfecta para disfrutar después del almuerzo, ideal para las fiestas de cumpleaños.
Sencillo y delicioso el semifreddo de café individual, crujiente por fuera y suave por dentro, se derrite en la boca, ideal después del almuerzo o cena, se preparan en poco tiempo con 3 simples ingredientes.
La receta del semifreddo de café individual es ideal si adoráis los postres de café, son rápidos y deliciosos con un simple relleno de nata montada y café de moka o soluble.
Por supuesto, podéis enriquecer estos postres con otros ingredientes, por ejemplo, galletas, gotas de chocolate, granillo de avellanas o almendras, coco rallado, lo que tengáis en la nevera o lo que más os guste, también son deliciosos con amarena.
Deliciosos con nutella, con galletas, al limón, al tiramisú o con otros ingredientes que tengáis en la nevera.
¡Sígueme en la cocina hoy hay semifreddo de café individual!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g chocolate
- 30 ml leche
- 300 ml nata para montar
- 40 ml café
Pasos
Derrite el chocolate al baño maría con la leche y deja enfriar pero no solidificar.
Prepara el café y deja enfriar.
Monta la nata y añade el café, alternativamente puedes utilizar el soluble, en polvo.
Coloca el chocolate en un molde para pastelitos de semiesfera y colócalo en el congelador por unos diez minutos o hasta que el chocolate esté solidificado.
Monta la nata con el café y rellena las cáscaras de chocolate y pon en el congelador nuevamente por una hora.
Buen provecho
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Quien no ame la nata puede siempre utilizar mascarpone o ricotta, incluso el yogur griego es perfecto si prefieres un postre más ligero que también es adecuado para la dieta.
