La TARTA APLASTADA con CALABACINES y SPECK en SARTÉN es sencilla y rápida de realizar. Esta deliciosa tarta salada es excelente como entrante delicioso, pero también se puede servir como plato único gracias a su sabor y a la receta rápida y fácil.
¿Buscas el entrante perfecto que guste a todos? La Tarta Aplastada con Calabacines y Speck es la solución. Con una preparación rápida y fácil, esta receta será perfecta si buscas algo sencillo y delicioso. Hojaldre, calabacines, speck y mucho sabor se combinan en una tarta salada realmente excelente.
La Tarta Aplastada con Calabacines y Speck en Sartén es la elección ideal. Esta receta rápida y fácil te permite crear un entrante delicioso o un plato único satisfactorio con una simple masa de agua y harina sin levadura.
Sígueme en la cocina hoy hay la tarta aplastada con calabacines y speck en sartén.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 100 ml agua
- 1 calabacín
- 100 g speck
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el agua y amasa bien luego divide la masa en dos partes y extiéndelas.
Extiende una mitad en una sartén engrasada, rellena con el calabacín rallado con agujeros grandes, añade el speck y la provola en rodajas y luego cierra con la otra masa.
Cierra los bordes y cocina durante unos 7 minutos por cada lado.
Buen provecho
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Descubre la Tarta Aplastada con Calabacines y Speck en Sartén: un entrante delicioso o un plato único irresistible gracias a una receta rápida y fácil, sin levadura. ¡La solución perfecta para un almuerzo sabroso y rápido!
Tarta Aplastada con Calabacines y Speck en Sartén
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta Aplastada con Calabacines y Speck en Sartén
¿Puedo utilizar otros ingredientes en lugar del speck?
¡Absolutamente! Puedes personalizar la tarta sustituyendo el speck con jamón cocido, salami o verduras para una versión vegetariana.
¿Cuánto tiempo requiere la preparación de esta tarta?
La preparación es rápida, usualmente requiere menos de 20 minutos, haciéndola ideal para cuando tienes poco tiempo pero deseas algo sabroso.
¿Puedo preparar la tarta salada con speck y calabacines con anticipación?
¡Claro! Puedes prepararla con anticipación y recalentarla ligeramente antes de servirla, manteniendo siempre su sabor delicioso.
¿Cuál es el secreto para obtener la base crujiente?
El secreto está en aplanar bien la masa en la sartén y cocinarla a fuego medio-bajo hasta que se vuelva dorada y crujiente.
¿Puedo añadir queso a la receta?
¡Absolutamente! Puedes añadir queso rallado como pecorino o parmesano en la superficie antes de cocinar la tarta, añadiendo un toque extra de sabor.

