TARTA DE MANZANA de Umbría de Sant’Orfeo, dulce rápido sin robot, idea perfecta para el desayuno o la merienda que se prepara en poco tiempo, receta fácil para un postre suave y relleno de fruta.

Buenísima la tarta de manzana de Umbría de Sant’Orfeo, un dulce particular en la preparación pero muy rápido, queda húmeda y suave es perfecta para la merienda acompañada de una taza de té.

La receta de la tarta de manzana de Umbría tomada aquí obviamente no podía pasar desapercibida para mí, no se monta nada y no se necesita ningún robot, se derrite la mantequilla y se van uniendo los ingredientes poco a poco.

Sencilla y rápida, es un dulce definitivamente para probar cuya característica es tener muchas manzanas y una pera en el relleno.

¡Sígueme en la cocina hoy hay tarta de manzana de Umbría de Sant’Orfeo!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 6
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana

Ingredientes

2 Huevos
3 cucharadas Harina 00
3 cucharadas Azúcar
Media bolsita Levadura en polvo para dulces
50 g Pasas
2 Manzanas
1 Pera
60 g Mantequilla

Preparación

Pon un cazo con agua en el fuego y derrite la mantequilla al baño maría.
Cuando esté derretida, añade el azúcar y mezcla, luego añade la harina poco a poco, siempre mezclando y al baño maría.
Muévete a la mesa y añade los huevos, mezcla, añade la levadura.
Pela la fruta y córtala en trozos, luego añádela a la mezcla cremosa.
Añade también las pasas y sigue mezclando.
Forra un molde de 18 cm y vierte el contenido.
Hornea en el horno caliente a 180° y cocina durante 30 minutos.
¡Buen provecho!
Si quieres un postre más grande, para un molde de 20 cm añade un huevo, una cucharada de harina y una de azúcar.
Si te gusta la receta pon una estrellita abajo, ¡GRACIAS!