TARTA de MIGAS con FRESAS, ricotta y mermelada, dulce para desayuno o merienda fácil y rápido, receta deliciosa con fresas, tarta desmenuzada ligera y buena.
Sencilla de realizar la tarta de migas con fresas, ricotta y mermelada es el dulce perfecto para el desayuno o para disfrutar después del almuerzo, se derrite en la boca, ligera y deliciosa con fresas.
La receta de la tarta de migas con fresas, ricotta y mermelada es también muy rápida, una vez preparado el impasto base de masa quebrada desmenuzada solo tienes que trabajar un poco la ricotta con el azúcar y prepararla para hornear esta delicia, en resumen, es la tarta perfecta si no tienes mucho tiempo disponible.
El dulce perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, con ingredientes simples que tienes en casa puedes preparar una tarta desmenuzada de fruta realmente deliciosa que se derrite en la boca.
¡Sígueme en la cocina hoy hay la tarta de migas con fresas, ricotta y mermelada!
Publicado el 9 de abril de 2016 17:50
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes TARTA de MIGAS con FRESAS
- 250 g harina 00
- 1 huevo
- 120 g mantequilla
- 50 g azúcar
- 200 g ricotta
- 4 cucharadas azúcar
- mermelada de fresas
- 300 g fresas
Pasos
Prepara la base trabajando azúcar, mantequilla, harina y huevo con los dedos para obtener una mezcla desmenuzada.
Vierte la mitad de la mezcla en un molde de 20 cm, compacta bien la base y los bordes.
Trabaja la ricotta con el azúcar y viértela sobre la base, luego añade una capa de mermelada y las fresas cortadas en rodajas.
Cubre con la mezcla de migas y hornea a 180° en el horno ya caliente durante unos 25 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Tarta de migas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA de MIGAS
¿Puedo sustituir la ricotta en la tarta de migas con fresas?
¡Por supuesto! Puedes usar mascarpone, philadelphia o eliminarla por completo.
Soy alérgica a las fresas, ¿qué fruta puedo usar para esta tarta?
Puedes usar cualquier fruta de temporada, perfectas las naranjas, o los kiwis, peras, melocotones, albaricoques.
¿Puedo usar cualquier harina para hacer este dulce?
Sí, puedes usar también harina integral.
