TARTA DE NUTELLA Y CREMA DE LECHE, POSTRE FRÍO sin horno, fácil y rápido ideal después de almorzar o cenar, receta curiosa y deliciosa.
Muy sencilla de hacer la tarta con nutella y crema de leche es una verdadera delicia, suave y cremosa, decididamente envolvente, perfecta para servir después de almorzar o cenar.
Es innecesario especificarlo, es un dulce muy calórico, si estás a dieta evita prepararlo porque ¡es irresistible!
La receta de la tarta con nutella es como todas las tartas dulces perfecta para todas las ocasiones, incluso para fiestas de cumpleaños, es una de esas deliciosas tartas frías con galletas que se preparan en poco tiempo.
La crema de leche le da cuerpo a la nata además de ser simple y rápida de preparar, por lo que os la recomiendo encarecidamente, obviamente podéis utilizar cualquier crema para untar que prefiráis, la que utilicéis habitualmente.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay tarta de nutella crema de leche y nata!
Publicado
18 Julio 2016 17:00
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 300 g galletas secas
- Nutella®
- café (una cafetera grande)
- azúcar
- 200 ml leche
- 2 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas maicena
- Media bolsita vainillina
- 250 ml nata para montar
Pasos
Mezcla la maicena con el azúcar y la vainillina.
Pon un cazo al fuego con la leche, cuando empiece a hervir viértela sobre los ingredientes secos, mezcla con una cuchara de madera y trasládalo al hornillo.
Mezcla hasta que espese y luego deja enfriar.
Cuando esté fría, monta la nata con la crema de leche.
Prepara el café y deja enfriar, si prefieres añade el azúcar, yo no lo he puesto.
Mojar las galletas en el café y colocar una primera capa en una bandeja, untar con nutella luego con crema de leche y de nuevo con galletas hasta agotar los ingredientes, he utilizado 30 galletas.
Decora la última capa con cacao y guarda en el frigorífico al menos una hora.
¡Buen provecho!
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TARTA de NUTELLA y CREMA de LECHE postre frío
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA de NUTELLA y CREMA de LECHE postre frío
¿Qué es la tarta de Nutella y crema de leche?
Es un postre frío en capas, generalmente compuesto de galletas (como petit o oro saiwa) alternadas con crema de leche y Nutella. Tiene una consistencia similar a una tarta semifría, sin necesidad de cocción en horno.
¿Se conserva en el frigorífico o en el congelador?
Debe conservarse en el frigorífico, especialmente en verano. Se recomienda dejarla al menos 3-4 horas en el frigorífico (o incluso toda la noche) para que se solidifique bien.
¿Cuánto tiempo se conserva?
En el frigorífico, bien cubierta, se conserva por alrededor de 3-4 días. No se recomienda congelarla, ya que la crema de leche podría perder consistencia una vez descongelada.
¿Es apta para niños?
Sí, es muy apreciada también por los más pequeños, pero presta atención a los ingredientes: algunos niños podrían ser intolerantes a la leche o a las avellanas contenidas en la Nutella.
¿Puedo personalizarla?
¡Absolutamente sí! Puedes variar las galletas, usar crema de chocolate blanco, añadir frutos secos picados, chispas de chocolate o una capa de nata montada para hacerla aún más deliciosa.
