TARTA FRÍA DESMENUZADA DE CHOCOLATE, dulce deliciosísimo, tarta semifría es perfecta para los días calurosos del verano o como postre en cualquier momento del año.
La tarta fría desmenuzada de chocolate está compuesta por una base crujiente de galletas desmenuzadas que se mezcla con una suave crema a base de nata y mascarpone. Las gotas de chocolate que se funden con la crema dan un toque de dulzura e intensidad al postre. Cada bocado será una explosión de sabor y satisfacción.
Lo que hace esta tarta fría desmenuzada de chocolate aún más atractiva es su simplicidad de preparación, con pocos pasos e ingredientes fácilmente disponibles, podrás crear una tarta que parece salida directamente de una pastelería.
Puedes personalizar tu tarta fría desmenuzada de chocolate añadiendo un toque personal, como decoraciones de fruta fresca o una espolvoreada de cacao en polvo. Será un triunfo de sabor y una verdadera delicia para los ojos.
Sígueme en la cocina, hoy hay tarta fría desmenuzada de chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Baño María
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g galletas secas
- 100 g mantequilla
- 250 ml nata para montar
- 250 g mascarpone
- 60 g chocolate
- 30 g gotas de chocolate
Pasos
Desmenuza las galletas en un procesador, añade la mantequilla y vuelve a mezclar.
Coloca las galletas en el fondo de un molde de 20 cm forrado con papel film, compacta bien y pon en el congelador.
Derrite el chocolate con 30 ml de agua o leche o nata y deja enfriar.
Monta la nata con el mascarpone, luego divide la mezcla en dos boles, en uno añade el chocolate y mezcla bien, en la parte blanca añade las gotas de chocolate y mezcla.
Coloca la crema blanca en el fondo de la tarta, cubre con la de chocolate y pon en el congelador durante una o dos horas.
¡Buen provecho!
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Cuáles son los ingredientes principales de la tarta? Los ingredientes principales son las galletas, nata, mascarpone, chocolate.
¿Cómo se prepara la tarta fría? Se desmenuzan las galletas con un procesador junto con la mantequilla, luego se realiza la base en un molde y se rellena con la doble crema, blanca y de chocolate fundido.
¿Es posible sustituir las gotas de chocolate por otros ingredientes? Puedes sustituir con frutos secos o frutas de temporada.
¿Cuánto tiempo requiere la preparación de la tarta? La preparación de la tarta requiere aproximadamente 20-30 minutos.
¿Es posible conservar la tarta fría en el congelador por varios días? Sí, ciertamente.
Tarta fría desmenuzada de chocolate
Prepara una tarta fría desmenuzada de chocolate, un postre semifrío que combina la crocancia de las galletas desmenuzadas con la suavidad de la nata y el mascarpone. Disfruta del gusto envolvente de las gotas de chocolate en cada bocado de esta receta fácil e irresistible.
Tarta fría desmenuzada de chocolate
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