TARTA FRÍA NUTELLA y NATA, dulce fácil y rápido perfecto para servir después de comer, riquísimo, con una base crujiente y un relleno cremoso, simple y buenísimo.
No sé ustedes, pero después de un día largo y una cena en compañía, siempre me apetece algo goloso, fresco y rápido. No quería el típico postre, necesitaba una idea que fuera sencilla de preparar pero espectacular para llevar a la mesa. Así nació ella: la TARTA FRÍA NUTELLA y NATA, un dulce que no necesita horno, se prepara en muy poco tiempo y conquista a todo el mundo.
Lo bueno es que es un postre sin cocción que pone de acuerdo a grandes y pequeños: base crujiente, relleno cremoso y una combinación irresistible de nata montada y Nutella. En fin, ¡el típico pastel que desaparece en un instante!
La TARTA FRÍA NUTELLA y NATA es ese dulce inteligente que salva cualquier ocasión: rápido, sin horno e increíblemente goloso. Ya sea para una cena con amigos, una comida en familia o un capricho después de un largo día, es la receta que hace feliz a todos. Prepárala y verás que no quedará ni una porción!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 120 g galletas
- 60 g mantequilla
- 200 g Nutella®
- 100 g nata vegetal para montar
Pasos
Pon las galletas en una batidora y tritura bien, luego añade la mantequilla blanda y una cucharada de agua, tritura de nuevo.
Vierte la mezcla en un molde de 20 cm forrado con papel de horno o film plástico, presiona bien con una cuchara.
Mezcla la nata con la Nutella, no es necesario montarla, y viértela sobre la base de galletas.
Guarda en el congelador durante una hora.
Corta luego en porciones y si prefieres decora con Nutella antes de servir.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA FRÍA NUTELLA y NATA
Consejos para una tarta fría perfecta
Mantén la base en el frigorífico al menos una hora antes de rellenarla, así quedará bien compacta.
Monta bien la nata para una crema más ligera y estable.
Añade una pizca de avellanas picadas o virutas de chocolate para un efecto aún más delicioso.
Para un toque fresco, prueba a decorarla con fresas o frambuesas.
Variantes de la tarta fría Nutella y nata
Con mascarpone: para una crema más rica.
Con ricotta: más ligera y delicada.
Con base de galletas de chocolate: para los amantes del súper chocolate.
Versión sin gluten: basta con elegir galletas sin gluten para la base.
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FAQ TARTA FRÍA NUTELLA y NATA
¿Se necesita horno para preparar la tarta fría Nutella y nata?
No, es una tarta fría sin cocción. ¡Solo necesitas el frigorífico!
¿Cuánto tiempo debe estar en el frigorífico?
Al menos 2 horas para que se compacte bien, pero puedes prepararla también la noche anterior.
¿Se puede congelar?
Sí, puedes congelarla ya porcionada y descongelarla al momento.
¿Con qué se puede sustituir la Nutella?
Con cualquier crema untable de avellanas o incluso con crema de pistacho.
¿Es apta también para quienes son intolerantes a la lactosa?
Sí, basta con usar nata vegetal y crema untable sin lactosa.
