La TARTA HELADA DE COCO es un postre fresco y agradable, ideal para el verano, lo que la hace aún más especial es que se puede preparar sin el uso de galletas y con una crema sin huevos, ideal para disfrutar después del almuerzo o la cena.
La característica distintiva de esta tarta helada de coco es su consistencia suave y aterciopelada, obtenida sin la adición de huevos. Esto hace que el postre sea apto también para aquellos que siguen una dieta vegana o que son alérgicos a los huevos. La crema sin huevos se prepara utilizando ingredientes que aportan una consistencia cremosa y un sabor rico. Una vez congelada, la crema se transforma en una delicia helada que derretirá tus sentidos.
La tarta helada de coco es un postre fresco y indulgente, perfecto para los calurosos días de verano, se prepara sin una base de galletas, por lo tanto es mucho más simple y rápida de realizar.
La preparación de esta tarta helada de coco es un juego de niños, incluso puedes personalizar la tarta añadiendo ingredientes extra como virutas de chocolate, fruta fresca o un chorrito de jarabe de caramelo.
Sígueme en la cocina, hoy hay tarta helada de coco.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 6 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes
- 400 ml leche de coco
- 400 ml nata líquida para montar
- 1 pizca vainillina
- 100 g coco rallado (rapè)
- 150 g azúcar glas
Pasos
En un bol grande, mezcla la leche de coco, la nata, el azúcar glas y la vainillina. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega las escamas de coco dulce a la mezcla y vuelve a mezclar.
Vierte la mezcla en un molde para tartas de 22 cm, nivelando la superficie con una espátula. Cubre con film transparente y pon en el congelador durante al menos 6 horas o durante la noche, hasta que el helado se solidifique completamente.
Antes de servir, decora la tarta con escamas de coco.
Saca la tarta del molde y déjala a temperatura ambiente durante unos minutos antes de cortarla en rebanadas y servirla.
Buen provecho
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Cuáles son los ingredientes principales para la tarta fría de coco? Leche de coco, coco rallado, nata.
¿Cuánto tiempo se necesita para congelar completamente la tarta helada? Depende del tipo de tarta, para esta se necesitan aproximadamente 6 horas.
¿Puedo decorar la tarta con ingredientes distintos a las escamas de coco?
¿Puedo hacer una base de galletas para esta tarta helada? Ciertamente, si prefieres puedes hacer la base tipo cheesecake.
Tarta helada de coco
Prepara una deliciosa tarta helada de coco sin galletas, con una crema sin huevos. Este postre fácil de preparar es perfecto para un postre fresco e irresistible. Descubre la receta y sorprende a tus invitados con este dulce de sabor tropical.
Tarta helada de coco
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