TARTA MEDITERRÁNEA con Hojaldre fácil y rápida, plato único perfecto para la cena, también excelente para llevar, una idea sencilla y sabrosa que se prepara en poco tiempo.
La Tarta Mediterránea con hojaldre es una receta salada rápida, ¡perfecta para el verano! Fácil de preparar, rica en sabor gracias a los calabacines, la feta y los tomates cherry. Una tarta salada deliciosa que se puede servir caliente o fría.
La tarta mediterránea con hojaldre es una tarta salada perfecta para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar al sabor. Preparada con hojaldre listo, se rellena con verduras de verano como calabacines y tomates cherry, y un toque sabroso de feta u otro queso al gusto. Es una receta ideal para un almuerzo ligero, una cena de verano o para llevar a la playa. ¡Bastan pocos ingredientes y en menos de media hora está lista para servir, incluso fría!
Sígueme en la cocina, hoy toca la tarta mediterránea.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Cocina, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 1 hojaldre (o brisè)
- 200 g calabacines
- 150 g feta
- 100 g tomates cherry
- 80 g aceitunas
Pasos
Lava y corta las verduras, cocina los calabacines en una sartén con un chorrito de aceite y la tapa cerrada.
Desenrolla el hojaldre sobre una bandeja, haz un borde que deberás doblar un poco hacia adentro, pínchalo con un tenedor y hornea a 180° durante unos 15 minutos.
Saca del horno, deja enfriar y rellena con los calabacines, los tomates cherry cortados en gajos, un poco de rúcula si prefieres, las aceitunas y la feta desmenuzada o en trozos.
Añade un chorrito de aceite, una pizca de orégano y sirve.
Bon appétit
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TARTA MEDITERRÁNEA con Hojaldre fácil y rápida
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA MEDITERRÁNEA con Hojaldre fácil y rápida
¿Puedo usar otras verduras?
Sí, berenjenas, pimientos o cebollas son excelentes alternativas.
¿Se puede preparar la tarta mediterránea con anticipación?
¡Por supuesto! Está deliciosa también fría o recalentada.
¿Qué usar en lugar de feta?
Puedes reemplazarla con ricotta salada, queso para untar o mozzarella bien escurrida.
¿Se puede hacer sin horno?
Puedes usar la freidora de aire si es compatible con el tamaño, pero el horno sigue siendo la mejor opción para la crocantez.
