TARTA SALADA con BACON y guisantes fácil y rápida, tarta rústica deliciosa de hacer en poco tiempo, receta perfecta para la cena como plato único o como aperitivo.
Muy sencilla y rápida la tarta salada con bacon y guisantes, un plato excelente para la cena pero también perfecto como aperitivo, se prepara en pocos minutos usando guisantes en lata.
La receta de la tarta salada con bacon y guisantes es ideal si buscas un plato primaveral, colorido y sabroso, debes preparar una masa sencilla y colocarla en el molde, luego se rellena, se cocina en el horno o en freidora de aire.
Sígueme en la cocina hoy hay tarta salada con bacon y guisantes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Primavera, Verano
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 60 ml aceite de oliva virgen extra
- 50 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas (opcional)
- 1 pizca sal
- 1 huevo
- 150 g guisantes, en lata, escurridos
- 100 g bacon
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade una pizca de sal, la levadura si lo prefieres, el aceite y el agua, mezcla y amasa bien.
Extiende la masa en un molde de 20 o 22 cm.
Escurre los guisantes y viértelos en un bol, añade el huevo, el bacon y mezcla, luego añade la provola en trozos, sal y pimienta al gusto y vierte todo en la base de la masa.
Hornea en el horno precalentado a 180° por 20-25 minutos o en freidora de aire a 175° por 15-18 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA SALADA con BACON y guisantes
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA SALADA con BACON y guisantes
¿Puedo preparar la tarta salada con bacon y guisantes la noche anterior?
¡Claro! Solo tienes que recalentarla cuando la necesites.
¿Puedo eliminar los guisantes?
¡Por supuesto! Si no te gustan o por motivos de alergias puedes eliminarlos y sustituirlos con patatas, zanahorias, calabacines, pimientos.
¿Se puede utilizar masa de hojaldre?
¡Por supuesto! Si no tienes tiempo puedes usar la masa de hojaldre o masa brisé lista.
