TARTA SALADA DE PATATAS y ATÚN rápida y fácil, receta plato único o entrante con hojaldre y patatas crudas lista en poco tiempo, idea para la cena.
Sencilla de preparar, la tarta salada de patatas y atún es muy buena, se prepara con una base de hojaldre, se rellena con patatas crudas, alternadas con atún y queso.
La receta de la tarta salada de patatas y atún es muy sencilla, deliciosa y buena, suave y crujiente al mismo tiempo, excelente para todas las ocasiones, se deja comer con gusto.
Obviamente se puede enriquecer con otros ingredientes como verduras o una cama de cebollas, o sustituir el atún con jamón cocido o speck, mortadela o lo que prefieras.
Normalmente utilizo hojaldre, pero si no te gusta, también irá bien la masa quebrada.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tarta salada de patatas y atún rápida y fácil!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 9-12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 400 g patatas
- 160 g atún
- 150 g mozzarella
Pasos
Pela y corta las patatas en rodajas finas de 2-3 mm con un cuchillo o rállalas con un rallador de agujeros grandes.
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo, luego colócalo en el molde y rellena la mitad del hojaldre con las rodajas de patata, atún y queso, repite con otra capa de patatas, atún y mozzarella.
Cierra llevando la otra mitad del hojaldre sobre el relleno, sella los bordes con el tenedor, perfora el hojaldre, hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante unos 25 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
