La TARTA SALADA DE SPECK Y PROVOLA es la solución perfecta cuando el hambre se hace sentir. Con esta receta, podrás llevar a la mesa un plato único delicioso en solo 15 minutos. Ya sea que estés buscando una idea para una cena rápida o un aperitivo sabroso, esta tarta salada te conquistará con su sabor envolvente.
La Tarta Salada de Speck y Provola es una solución rápida y deliciosa para una cena o un aperitivo satisfactorio. Con pocos ingredientes y en solo 15 minutos, puedes deleitar el paladar de tus invitados o satisfacer el antojo de algo sabroso en un instante.
Es un plato muy versátil porque se puede modificar con otros embutidos, enriquecer con quesos a elección, excelente la adición de parmesano rallado u olivas y tomatitos para un plato más rústico.
La receta de la tarta salada de speck y provola se prepara en 15 minutos y se cocina en igualmente poco tiempo, puedes cocinarla al horno, en sartén o con la freidora de aire, diría que es perfecta para todas las necesidades.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tarta salada de speck y provola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2-4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 180 g harina de bajo índice glucémico
- 1 cucharadita sal
- 120 ml agua
- Media cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 30 ml aceite de oliva virgen extra
- 100 g provola
- 100 g speck
Pasos
Bate los huevos en un bol con una batidora manual, añade el agua y mezcla.
Añade la harina con la levadura poco a poco siempre mezclando con la batidora o una cuchara.
Añade la provola cortada en trozos y el speck desmenuzado con las manos, mezcla todo, si quieres puedes añadir parmesano.
Vierte la mezcla en un molde de 20 cm y cocina en el horno caliente a 180° durante unos 20 minutos o en la freidora de aire a 190° durante 11 minutos, luego voltea y cocina otros 3-4 minutos.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Tarta salada de speck y provola
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta salada de speck y provola
¿Puedo sustituir el speck por otro tipo de embutido?
Sí, puedes sustituir el speck por jamón cocido, panceta o salami a tu gusto.
¿Puedo usar hojaldre para realizar esta receta?
Ciertamente, puedes verter la mezcla sobre el hojaldre y realizar una tarta aún más deliciosa.
¿La tarta salada se conserva bien para el día siguiente?
Sí, puedes conservar la tarta salada en el frigorífico y recalentarla en el horno microondas o tradicional antes de consumirla.
¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno?
¡Absolutamente! Puedes enriquecer la tarta con tomates secos, aceitunas negras, champiñones o cualquier otro ingrediente que te guste.
¿Cuáles son las variantes de la tarta salada de speck y provola?
Puedes personalizar esta receta de muchas maneras. Por ejemplo, puedes añadir espinacas, quesos diferentes o incluso un toque picante con guindilla.
