TARTA SALADA EN SARTÉN con JAMÓN y provola para hacer en poco tiempo sin levadura, simple y perfecta para la cena, excelente como aperitivo.
La receta de la tarta salada en sartén con jamón y provola ahumada es muy sencilla, se prepara en poco tiempo y es perfecta para disfrutar en la cena o como plato para llevar.
Deliciosa y sabrosa, la tarta salada en sartén con jamón es el plato ideal para grandes y niños, se amasa a mano o con un robot, se rellena con el relleno, se cierra y se cocina durante unos 15 minutos.
Obviamente se puede rellenar con todos los ingredientes que prefieras, excelente con calabacines, salami, mortadela o speck, berenjenas o pimientos, lo que tengas en el refrigerador y también se puede cocinar en horno si no prefieres la sartén y te gusta un plato más ligero.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay tarta salada en sartén con jamón y provola!
TARTAS SALADAS sabrosas para picnic o aperitivo
Con patatas y panceta
Tarta salada con patatas crudas y speck
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 50 ml aceite de oliva virgen extra
- 60 ml agua
- 1 cucharadita sal
- 150 g jamón cocido
- 80 g provola ahumada
Preparación
Vierte la harina en el robot, añade la sal, el aceite y el agua y amasa todo, o trabaja a mano luego divídelo en dos partes y extiéndelas.
Coloca una mitad en una sartén engrasada, rellena con el jamón y la provola ahumada en rodajas.
Cubre con la otra mitad de la masa, sella los bordes y cocina 7 minutos por cada lado, girando con la ayuda de un plato.
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
¡Buen provecho!
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