TARTA SIN MANTEQUILLA con mermelada, dulce para desayuno buenísimo, fácil y rápido, sin robot, cocido en freidora de aire o al horno, con masa quebrada al aceite suave y deliciosa.
La tarta sin mantequilla con mermelada es un dulce buenísimo que se prepara en poco tiempo, se derrite en la boca, es excelente para acompañar una taza de té, leche o café.
La receta de la tarta sin mantequilla con mermelada es sencillísima y se prepara tranquilamente a mano en un bol o con un robot con ingredientes simples como la harina, el aceite, el huevo y el azúcar y obviamente luego se rellena con la mermelada que prefieras.
Sígueme en la cocina hoy hay tarta sin mantequilla con mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 1 huevo
- 80 ml aceite de oliva virgen extra
- 70 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 1 pizca sal
- mermelada
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la levadura, el azúcar y la sal, mezcla y luego añade el huevo, el aceite y mezcla de nuevo.
Trabaja bien y añade un poco de leche para mezclar todo y obtener una masa suave y no pegajosa.
Extiende la masa y colócala en un molde de 20-22 cm y reserva la masa para las tiras de cobertura.
Rellena con la mermelada y decora con las tiras.
Cocina en freidora a 170° por 15 minutos o en horno a 180° por aproximadamente 20 minutos.
Saca del horno y deja enfriar antes de cortar.
Buen provecho
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TARTA SIN MANTEQUILLA con mermelada
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