TIRAMISÚ DE LIMÓN SIN HUEVOS, fácil y rápido, postre de cuchara con bizcochos de soletilla listo en pocos minutos, excelente después del almuerzo o cena con nata y mascarpone.
Buenísimo el tiramisú de limón sin huevos, se prepara en poco tiempo y es perfecto para servir después del almuerzo o cena, una verdadera delicia ideal para el almuerzo del domingo.
La receta del tiramisú sin huevos es muy sencilla, se prepara la crema montando la nata y el mascarpone y el zumo de limón para alternar con las galletas, un clásico tiramisú pero sin café ni huevos.
Obviamente si no te gusta el limón, siempre puedes variar el postre con zumo de naranja, o puedes añadir coco rallado o melocotones.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tiramisú de limón sin huevos!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 12 bizcochos de soletilla
- 200 g mascarpone
- 200 ml nata para montar, 35% de grasa
- 1 limón
- 40 g azúcar
Preparación
Pon la cáscara del limón sin la parte blanca en un procesador, añade el azúcar y tritura, reserva un poco para decorar, añade el zumo y mezcla bien.
Monta con las varillas eléctricas la nata con el mascarpone, añade el zumo de limón y mezcla bien con una espátula.
Moja 4 galletas con la leche y colócalas en una fuente y haz una capa de crema y cáscara de limón, alterna las galletas con la crema.
Decora el postre usando una manga pastelera, pon en la nevera una media hora antes de servir.
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Bon appétit
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