TIRAMISÚ NARANJA Y AMARETTI con mascarpone, dulce individual fácil y rápido de hacer en poco tiempo, receta después del almuerzo o la cena, ideal para las fiestas perfecto para Año Nuevo, buenísimo también con el pandoro.
Sencillo y delicioso el tiramisú naranja y amaretti, se prepara en poco tiempo y es delicioso, muy aromático con crema de mascarpone y nata sin huevos con naranja, zumo y ralladura.
El tiramisú naranja y amaretti es el dulce que va perfecto después de una comida a base de pescado o carne, ideal para la víspera de Año Nuevo para cerrar la cena de Nochevieja que suele ser a base de pescado.
Sígueme en la cocina hoy hay tiramisú naranja y amaretti.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 200 g mascarpone
- 100 ml nata para montar
- 9 amaretti
- 1 naranja
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharada miel
Pasos
Quita la ralladura a la naranja, sin la parte blanca y ponla en un procesador con el azúcar, tritura todo.
Añade la miel, quita la parte blanca a la naranja y las semillas, pon los gajos en el procesador y tritura.
Monta la nata con el mascarpone, añade parte del aroma y mezcla.
Desmenuza una galleta y colócala en el fondo de los vasitos, haz una capa de crema, una de aroma, amaretto y repite hasta terminar los ingredientes.
Pon en la nevera hasta el momento de servir, decora con una rodajita de naranja.
¡Buen provecho!
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Se prepara en poco tiempo con una especie de pasta de naranja y sin huevos en la crema, pero obviamente podéis añadirlos si lo preferís.
Perfecto con nata y mascarpone, pero podéis utilizar también ricotta y yogur o nata y yogur, lo que tengáis en casa y podéis sustituir los amaretti con las sfogliatine o otras galletas que tengáis en casa.
