Las TORTITAS CRUJIENTES CON ACEITUNAS son la solución perfecta si buscas un aperitivo sabroso o un tentempié para acompañar tu aperitivo, enriquecidas con el sabor único de las aceitunas, son ideales para cualquier ocasión.
Estas tortitas crujientes con aceitunas son un aperitivo ideal, que sorprenderá a tus invitados con su sabor crujiente y el aroma de las aceitunas. Durante el aperitivo, estas tortitas son perfectas para acompañar quesos, embutidos y otros aperitivos.
Esta receta no requiere levadura, por lo que es adecuada también para quienes son intolerantes o tienen problemas de digestión.
Las tortitas crujientes con aceitunas son perfectas también como merienda rápida, para disfrutar solas o con un poco de queso. Puedes personalizarlas añadiendo hierbas aromáticas, semillas o especias a tu gusto.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos las tortitas crujientes con aceitunas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10-15 piezas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 30 g aceitunas verdes (deshuesadas)
Pasos
Vierte la harina en una batidora, añade las aceitunas y mezcla todo.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y córtala en rombos.
Calienta el aceite en una sartén y cocina dándoles la vuelta hasta que estén crujientes.
Alternativamente, puedes hornearlas después de untarlas con aceite, a 180° durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
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Las tortitas crujientes con aceitunas son una adición deliciosa a cualquier mesa, ya sea para un aperitivo elegante o para una merienda sencilla. Con su crujiente textura y el sabor de las aceitunas, pronto serán un clásico en tu cocina. ¡Buen provecho!
Tortitas crujientes con aceitunas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tortitas crujientes con aceitunas
¿Puedo utilizar aceitunas diferentes a las indicadas en la receta?
Sí, puedes experimentar con aceitunas negras, verdes o cualquier variedad que prefieras.
¿Cuánto tiempo duran las tortitas con aceitunas frescas?
Guardadas en un recipiente hermético, se mantendrán crujientes durante varios días.
¿Puedo congelar las tortitas no cocidas?
Sí, puedes congelarlas y cocinarlas directamente desde el congelador.
¿Puedo añadir queso a la receta?
Por supuesto, puedes añadir queso rallado o trozos de queso para un toque extra de sabor.
¿Cuánto tiempo lleva la preparación de las tortitas?
La preparación lleva alrededor de 15-20 minutos, más el tiempo de cocción.
