TORTITAS DE SPECK Y PROVOLA SALADAS rápidas, aperitivo o finger food delicioso listo en pocos minutos, receta perfecta para las fiestas que se puede preparar con antelación y congelar.
Sencillas y buenísimas las tortitas de speck y provola, se preparan mezclando los ingredientes en un bol, son muy buenas, suaves y agradables, el finger food perfecto para las fiestas de cumpleaños.
La receta de las tortitas de speck y provola es ideal si buscas una idea para el almuerzo o la cena que se pueda preparar en poco tiempo, un finger food delicioso que se puede preparar con antelación y congelar.
Excelentes también con las verduras, o al queso o con speck y calabacín.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tortitas de speck y provola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 huevo
- 100 ml agua
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita sal
- 30 g speck
- 40 g provola ahumada
Pasos
Vierte el agua en un bol, el aceite, el huevo y mezcla con el batidor de mano, luego añade la harina y la levadura poco a poco siempre mezclando con el batidor, si quieres puedes añadir parmesano.
Llena 4 moldes para muffins solo hasta la mitad, coloca el speck y el queso en el centro y cubre con más masa, puedes mezclar todos los ingredientes juntos y verter la mezcla en los moldes.
Hornea y cocina en el horno caliente a 190° durante 15-20 minutos, horno ventilado.
Bon appétit
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Son deliciosas y se pueden rellenar como prefieras o con lo que tengas en la nevera, berenjenas, pimientos, champiñones, jamón, mortadela, ricotta o philadelphia, robiola o salami o embutidos y quesos variados en cubos.
