TOSTADA DE AGUACATE CON SALMÓN Y HUEVOS, fáciles y rápidas, plato sabroso para hacer en poco tiempo, receta con pan de molde, aperitivo o segundo plato para preparar en poco tiempo.
Buenísima la tostada de aguacate con salmón y huevos, se preparan en 10 minutos y están muy buenas, ligeras, perfectas para la dieta, una fuente rica de carbohidratos y proteínas con pocas grasas.
La receta de la tostada de aguacate con salmón y huevos es muy fácil, solo se cocinan los huevos y se tuesta un poco el pan, luego se rellena con todos los ingredientes y se condimenta al gusto.
Personalmente no me gusta añadir condimentos, pero un toque de pimienta, incluso roja, le viene muy bien.
¡Seguidme en la cocina hoy hay tostada de aguacate con salmón y huevos!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 rebanadas pan de molde integral
- 2 huevos
- 150 g aguacate
- 2 rebanadas salmón ahumado
- 12 arándanos rojos deshidratados
Pasos
Cocina los huevos durante 4 minutos después de hervir, luego enfríalos y pélalos, córtalos en rodajas.
Tuesta el pan y colócalo en el plato de servir, corta el aguacate por la mitad, luego en rodajas y rellena el pan.
Añade los huevos y el salmón en trozos, decora con arándanos secos o pimienta roja.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Tostada de aguacate con salmón y huevos
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Tostada de aguacate con salmón y huevos
¿Puedo preparar la tostada de aguacate con antelación?
¡Por supuesto! Puedes preparar estas tostadas con antelación.
¿Cómo puedo preparar una tostada de aguacate perfecta?
Para preparar este plato de manera deliciosa, comienza eligiendo un aguacate maduro pero no demasiado blando. Aplástalo con un tenedor hasta obtener una consistencia cremosa, luego úntalo uniformemente sobre rebanadas de pan tostado. Añade condimentos al gusto, como sal, pimienta, chili, lima, semillas de sésamo o un huevo pochado.
¿Cuáles son las variantes del plato?
Las variantes son infinitas y pueden personalizarse según los gustos personales y los ingredientes disponibles. Algunas opciones populares incluyen huevos revueltos o fritos, salmón ahumado, tomates cherry cortados a la mitad, feta desmenuzada, bacon crujiente, espinacas frescas o lonchas de panceta.
¿Es un plato saludable?
Sí, se considera una opción alimentaria saludable porque el aguacate es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y rico en fibra. El pan integral utilizado como base también proporciona fibra y nutrientes esenciales. Sin embargo, es importante moderar las porciones y controlar los condimentos añadidos para mantener el equilibrio.
