TOSTADAS DE PAN A LA SICILIANA, cómo reutilizar el pan duro, un aperitivo delicioso o idea para la cena, sencillo y rápido, pan relleno con alcaparras y tomates.
Las tostadas de pan a la siciliana son un delicioso snack siciliano que se realiza con pan duro cortado en rebanadas, aderezado y cocido con aceite de oliva. Este plato típico siciliano es perfecto para acompañar un buen vaso de vino o para ser servido como aperitivo.
Las tostadas de pan a la siciliana son muy versátiles y se pueden aderezar de varias maneras, por ejemplo, con tomate, mozzarella, aceitunas y anchoas, o con quesos variados, embutidos y verduras a la parrilla. Su textura crujiente y su sabor intenso las hacen muy apetitosas y difíciles de resistir.
Para preparar las tostadas a la siciliana, es importante usar pan duro y no muy fresco. El pan debe ser cortado en rebanadas y aderezado al gusto y servido inmediatamente, caliente y crujiente.
En resumen, las tostadas a la siciliana son un plato sencillo pero delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Su textura crujiente y su sabor intenso las convierten en una delicia para el paladar y una excelente alternativa para un aperitivo o para un snack delicioso.
Sígueme en la cocina hoy hay tostadas de pan a la siciliana.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 rebanadas pan duro
- 60 g tomatitos (frescos o en lata)
- 20 g alcaparras en sal
- 50 g provola
- c.s. orégano seco
Pasos
Coloca el pan en la bandeja del horno.
Si usas tomates en bote aplástalos con un tenedor, si usas frescos córtalos en trozos y colócalos sobre el pan.
Añade las alcaparras desaladas, y trozos de provola luego aceite y espolvorea orégano.
Hornea y cocina en el horno bajo el grill caliente a 200° durante unos 6 minutos.
Bon appétit
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Tostadas de pan a la siciliana
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