TRENZAS SALADAS con BACON y provolone, receta exquisita con hojaldre, fácil y rápida, idea para aperitivo o snack.
Las trenzas de hojaldre con bacon y provolone son una idea deliciosa y rápida para quienes aman preparar aperitivos sabrosos, originales y al alcance de todos. Se trata de trenzas rústicas de hojaldre rellenas de bacon crujiente y provolone, perfectas para servir como finger food, durante un aperitivo o para un buffet.
La versatilidad de estas trenzas saladas reside en la simplicidad de su preparación: el trenzado del hojaldre hace que cada pieza sea llamativa, mientras que el relleno de bacon y provolone aporta un sabor delicado e intenso.
Estas trenzas de hojaldre saladas son ideales para quienes quieren sorprender con un snack rápido pero lleno de sabor. El hojaldre, crujiente y dorado, encierra un relleno sabroso que realza la salinidad del bacon. Todo esto se traduce en una receta rústica pero elegante, que gusta a todos y se adapta a múltiples ocasiones.
Son perfectas para acompañar una tabla de embutidos, para degustar con una copa de vino blanco o para servir como aperitivo en una cena entre amigos. Lo bueno de las trenzas con bacon y provolone es que se pueden preparar con antelación y calentar un poco antes de servir, manteniendo intacta su fragancia.
Las trenzas de hojaldre con provolone y bacon se pueden personalizar fácilmente: quien no ame el bacon puede sustituirlo con jamón cocido, speck o salami.
Acompáñenme en la cocina, hoy están las trenzas saladas con bacon y provolone.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 100 g bacon (entero)
- 80 g provolone
Pasos
Corta el hojaldre rectangular a la mitad y luego extrae 6 rectángulos.
Rellena cada rectángulo con una loncha de bacon y el provolone en lonchas o trozos no muy grandes.
Cierra cada rectángulo enrollándolo, sella un poco los extremos y junta los rollitos retorciéndolos sobre sí mismos.
Colócalos en la freidora de aire y cocina a 175° durante 8 minutos, luego gira y cocina otros 5 minutos aproximadamente, o en el horno a 180° durante unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
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TRENZAS SALADAS con BACON y provolone
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TRENZAS SALADAS con BACON y provolone
¿Se pueden preparar las trenzas saladas con bacon y provolone con antelación?
¡Por supuesto! Puedes prepararlas unas horas antes y guardarlas en el frigorífico crudas, o cocerlas y calentarlas un poco antes de servir.
¿Puedo prepararlas con antelación?
Sí, puedes prepararlas con antelación y guardarlas crudas en el frigorífico hasta el momento de la cocción. Alternativamente, puedes cocerlas y calentarlas un poco antes de servirlas.
¿Puedo sustituir el bacon con otros embutidos?
Por supuesto. Puedes usar speck, jamón cocido, crudo o incluso salami en lonchas finas.
