TROCITOS de PIZZA al orégano, fáciles y rápidos, receta muy apetitosa para hacer al horno o en sartén con ingredientes simples, económica y perfecta como aperitivo.
¿Cuántas veces te habrá pasado comprar una masa de pizza y que te sobre un poco? Nunca, apuesto a que no, de todos modos, si quieres probar esta receta de los trocitos de pizza al orégano puedes usar tranquilamente una masa lista.
La receta de los trocitos de pizza al orégano es muy simple, se prepara una masa o se compra y después de la fermentación se corta en trozos de unos 7-8 cm o más pequeños si lo prefieres, se espolvorean con aceite y orégano y se hornean.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos los trocitos de pizza al orégano.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire, Freír
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 50 ml agua
- 2 g levadura fresca de cerveza
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita orégano seco
Pasos
Disuelve la levadura en el agua en un bol, añade la harina y mezcla bien, agrega la sal y si prefieres añade también el orégano y amasa.
Forma una bola y deja reposar en el bol cubierto con film hasta que duplique su tamaño.
Una vez fermentado, extiende la masa, divídela por la mitad a lo largo y luego córtala en tiras de un par de centímetros.
Calienta el aceite en una sartén y cocina las tiras teniendo cuidado de no alargarlas demasiado cuando las cojas.
Dora y escurre, colócalas sobre papel de cocina para escurrir.
Espolvorea con orégano si no lo has puesto en la masa y añade sal si es necesario.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TROCITOS de PIZZA al orégano
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TROCITOS de PIZZA al orégano
¿Puedo preparar los trocitos de pizza con anticipación?
Sí, un día antes y luego calentarlos unos minutos.
Sí, un día antes y luego calentarlos unos minutos.
¿Puedo usar otras especias?
¡Por supuesto! Puedes usar romero, pimentón dulce, guindilla, semillas de sésamo, lo que prefieras.
¡Por supuesto! Puedes usar romero, pimentón dulce, guindilla, semillas de sésamo, lo que prefieras.
¿Es posible utilizar levadura instantánea?
¡Claro que sí! Si no tienes tiempo para esperar la fermentación, puedes usar levadura instantánea.
¡Claro que sí! Si no tienes tiempo para esperar la fermentación, puedes usar levadura instantánea.
