TRONCO de GALLETAS NATA y NUTELLA, salchichón de chocolate muy rápido perfecto para las fiestas navideñas, fácil, simple y delicioso que gusta a mayores y niños.
El dulce navideño rápido que todos buscan cuando se acercan las fiestas y hace falta una receta de Navidad fácil, sin cocción y súper deliciosa. Lo preparé en 5 minutos porque quería un dulce con galletas y Nutella que también fuera escénico, y este tronco se convirtió enseguida en mi nueva obsesión: cremoso, suave, rápido y con poquísimos ingredientes.
Lo maravilloso de este Tronco de galletas nata y nutella es que no tienes que amasar, no tienes que cocinar, no tienes que pesar nada: basta con galletas secas, nata montada, mucha Nutella y listo, en un momento obtienes un dulce navideño simple que parece elaborado como si hubieras trabajado en él durante dos horas (obviamente, yo fingiré que así fue, y te invito a hacer lo mismo).
Perfecto como postre de fiestas, como dulce de Navidad de última hora, como receta ingeniosa cuando llegan invitados y solo quieres quedar bien sin estresarte. Lo mejor es que puedes decorarlo como quieras: azucarillos, chocolate fundido, granillo… en fin, es el clásico dulce que gusta a todos, grandes y pequeños, y que desaparece en un santiamén.
Sígueme en la cocina hoy está el tronco de galletas con nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 5Piezas
- Métodos de Cocción: Baño maría
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes
- 150 g galletas (gran turquesa)
- 100 Nutella®
- 150 ml nata vegetal para montar
- 100 g chocolate
- 50 ml leche
Pasos
Derrite el chocolate con la leche al baño maría y reserva.
Monta la nata, rellena una galleta con la nutella luego con la nata y junta con otra galleta, añade la nutella, la nata y sigue con otras galletas excepto 4 que colocarás en el lateral.
Cubre con el chocolate y una espolvoreada de coco rallado, decora con grosella roja y algunas ramitas de romero.
Pon en el frigorífico al menos 30 minutos antes de servir.
Buen provecho
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TRONCO de GALLETAS NATA y NUTELLA
Consejos útiles:
Usa galletas redondas para facilitar la preparación.
La nata debe montarse al momento para mantener el dulce ligero y esponjoso.
Puedes sustituir la Nutella con crema de avellanas sin azúcar o chocolate negro fundido para una variante más ligera.
Conserva el tronco en el frigorífico hasta el momento de servirlo.
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FAQ TRONCO de GALLETAS NATA y NUTELLA
¿Puedo preparar el tronco con antelación?
Sí, puedes prepararlo incluso el día anterior y conservarlo en el frigorífico, será aún más sabroso.
¿Es posible hacer el tronco sin lactosa?
¡Por supuesto! Usa nata vegetal y galletas sin lactosa.
¿Puedo sustituir la Nutella?
Sí, crema de avellanas casera o chocolate negro fundido son excelentes alternativas.
¿Cuánto tiempo se necesita para prepararlo?
Unos 10 minutos, más el tiempo de reposo en el frigorífico si quieres servir el dulce bien frío.
¿El tronco de galletas nata y nutella es apto también para niños?
¡Absolutamente sí! A los niños les encanta por la dulzura de la Nutella y la cremosidad de la nata.

