VASITOS de CHOCOLATE y FRESAS, postre rápido al cuchara, cremoso y delicioso, dulce fresco de verano perfecto para cualquier ocasión con ingredientes sencillos.
Los vasitos de chocolate y fresas son un postre al cuchara fresco y delicioso, listo en pocos minutos. Perfectos para concluir una comida de verano o en caso de invitados imprevistos.
Los vasitos de chocolate y fresas son un postre al cuchara rápido y sin cocción, perfecto para el verano. Una base crujiente de chocolate, una mousse cremosa de mascarpone combinada con la frescura de las fresas, hacen este postre irresistible. Listo en solo 10 minutos, es la idea perfecta para un postre de último minuto o para servir a los invitados. Puedes prepararlos con antelación y guardarlos en el congelador: ¡siempre sorprenderán!
Sígueme en la cocina, hoy tenemos los vasitos de chocolate y fresas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 40 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Piezas
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 50 g chocolate negro al 50%
- 250 g mascarpone
- 100 g fresas
- 50 g azúcar
Pasos
Lava las fresas, córtalas y cocina en un cazo con 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua hasta que se forme un jarabe.
Derrite el chocolate al baño maría y rellena unos vasitos de papel de café, pon en el congelador 10 minutos.
Mezcla el mascarpone con el azúcar, añade luego las fresas y mezcla.
Saca los vasitos del congelador, quita el papel con cuidado y rellena con la crema, pon en la nevera hasta el momento de servir, o en el congelador.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
VASITOS de CHOCOLATE y FRESAS
Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) VASITOS de CHOCOLATE y FRESAS
¿Se pueden preparar los vasitos de chocolate y fresas con antelación?
Sí, puedes hacerlos incluso el día antes y guardarlos en el congelador cubiertos.
¿Puedo sustituir las fresas?
Claro, también son excelentes con frambuesas, cerezas o frutos del bosque mixtos.
¿Cómo hacerlos aún más deliciosos?
Añade una capa de galletas trituradas o una base crujiente de chocolate.
¿Se pueden hacer en versión light?
Usa nata vegetal y edulcorante natural para una versión más ligera.
¿Es posible usar chocolate negro?
Sí, puedes elegir entre negro, con leche o blanco, según el gusto.
