VOL AU VENT de ARBOLITO ENSALADA RUSA y SALMÓN, aperitivo delicioso, fácil y rápido con ingredientes sencillos, receta para Navidad y las fiestas.
Los vol au vent de arbolito con ensalada rusa y salmón representan un elegante y refinado aperitivo para enriquecer la mesa de las fiestas. La forma de «arbolito» con la masa de hojaldre transforma un simple aperitivo en una pequeña obra de arte.
La receta de los vol au vent de arbolito con ensalada rusa y salmón es sencilla y rapidísima, se corta el hojaldre con dos moldes y una vez cocidos se pueden rellenar con los ingredientes previstos, son un aperitivo que huele a fiesta..
Ideales para un aperitivo o un buffet, este aperitivo sorprende no solo por el sabor, sino también por la presentación. Cada arbolito es capaz de conquistar a los invitados con su estética y su sabor irresistible.
Sígueme en la cocina hoy hay vol au vent de arbolito con ensalada rusa y salmón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 9Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 1 lámina hojaldre
- 80 g ensalada rusa
- 50 g salmón ahumado
Pasos
Corta el hojaldre con 2 moldes en forma de arbolito, uno de 10 cm y el otro más pequeño, de 8 o 7 cm.
Corta el hojaldre con el molde grande y luego corta dentro con el molde más pequeño solo la mitad de los arbolitos.
Pinta con clara de huevo las formas enteras y coloca encima la forma abierta, pincha con el tenedor, cocina en el horno caliente a 180° durante unos 15 minutos.
Saca del horno y rellena con la ensalada rusa y el salmón, enriquece con granos de pimienta rosa.
Bon appétit
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VOL AU VENT de ARBOLITO ENSALADA RUSA y SALMÓN
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FAQ (Preguntas y Respuestas) VOL AU VENT de ARBOLITO ENSALADA RUSA y SALMÓN
¿Cuáles son las ocasiones ideales para servir los vol-au-vent de arbolito con ensalada rusa y salmón?
Los vol-au-vent de arbolito son perfectos para las fiestas navideñas, pero también para buffets, aperitivos o como entrante para comidas y cenas elegantes.
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí, puedes preparar el hojaldre y la ensalada rusa con antelación. Es mejor montarlos justo antes de servirlos, así el hojaldre se mantiene crujiente y no se humedece.
