ZANAHORIAS agridulces receta rapidísima, guarnición deliciosa, rápida y económica para hacer en sartén, sin horno, perfecta para acompañar carne, pescados y quesos.

Las zanahorias agridulces son una guarnición simple, sabrosa e increíblemente versátil. Se trata de una receta rapidísima, lista en menos de 15 minutos, perfecta para servir tanto caliente como fría. Las zanahorias cocinadas en sartén se sazonan con una mezcla de vinagre y azúcar, que les otorga ese típico sabor agridulce irresistible, con un aroma intenso pero delicado.

Esta preparación es ideal para acompañar segundos de carne, quesos curados o platos de pescado. También es una guarnición perfecta para el verano, porque se puede preparar con anticipación y disfrutar fría: de hecho, después de unas horas en el frigorífico, el sabor se vuelve aún más rico.

Las zanahorias agridulces cocinadas en sartén también son excelentes para conservar por algunos días: se mantienen bien en el refrigerador dentro de un recipiente cerrado, listas para degustar cuando quieras. Un plato sencillo de la tradición que nunca pasa de moda y que puedes enriquecer con especias, hierbas aromáticas u otras verduras.

Perfectas para quienes buscan una guarnición ligera, sana y sabrosa, con pocos ingredientes y un procedimiento apto para principiantes. ¡Una receta económica pero de gran efecto, para tener siempre a mano!

Sígueme en la cocina hoy hay zanahorias agridulces.