1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/escuochinprogresshttps://www.gzrecipes.com/es/author/cuochinprogress/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="eUFr6BSzhx"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/cuochinprogress/baba/">Babá</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/cuochinprogress/baba/embed/#?secret=eUFr6BSzhx" width="600" height="338" title="«Babá» — Recetas deliciosas" data-secret="eUFr6BSzhx" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/04/baba1a-e1774545648908-7-69d0de13cf8575-28086494.jpg1130926El BABÁ es un fantástico postre de la tradición napolitana, famoso en todo el mundo: esponjoso y delicado, perfecto para terminar una comida en días de fiesta. Un dulce tan querido por los partenopeos que ha pasado a formar parte de su historia. Curiosamente, sin embargo, los orígenes del babá no están bajo el Vesubio, sino al otro lado de Europa, en Polonia, donde el rey Stanislao, en el siglo XVIII, amaba los postres pero no tenía dientes y mandó preparar una tarta muy esponjosa impregnada con un almíbar alcohólico. El postre llegó a París cuando su hija, al casarse, se convirtió en reina de Francia y desde allí, a través de cocineros franceses, llegó a la corte de los Borbones de Nápoles. En fin, una bonita historia, curiosa como su sabor.[…]