1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esAnnamariahttps://www.gzrecipes.com/es/author/iannamaria/Ternera tonnato con salsa de mayonesa - Recetas deliciosasrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="9qL57P7aMJ"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/iannamaria/ternera-tonnato-con-salsa-de-mayonesa/">Ternera tonnato con salsa de mayonesa</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/iannamaria/ternera-tonnato-con-salsa-de-mayonesa/embed/#?secret=9qL57P7aMJ" width="600" height="338" title="«Ternera tonnato con salsa de mayonesa» — Recetas deliciosas" data-secret="9qL57P7aMJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
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https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/01/ternera-al-estilo-vitello-tonnato-8-6958d8f0bcffb8-82336933.jpg1200900La Ternera tonnato con salsa de mayonesa es una variante del clásico vitel tonné. Una receta que no requiere mucho esfuerzo, ni tampoco una gran experiencia en la cocina. Había preparado la receta como se hacía antiguamente, pero, siendo una amante de las salsas estimulantes, quise preparar esta variante añadiendo mayonesa, precisamente. La ternera tonnato con mayonesa se puede servir como un sabroso aperitivo, pero también como plato principal frío, para consumir, por ejemplo, durante las noches de verano con amigos y, dado que se puede preparar con antelación, esto facilita no tener mil cosas en la cabeza en el último minuto. Además, ¿no es estupendo presentarlo en la mesa de la comida de Navidad o de Pascua? Además de gustar a todos, seguro que también causa buena impresión. La ternera tonnato con mayonesa se cocina siguiendo la receta tradicional piamontesa, en parte dorándola en la sartén y luego terminando la cocción en el horno, para añadir la mayonesa solo después de haber elaborado la cremita con el fondo de cocción y el resto de ingredientes. Vamos a ver juntos cómo preparar la Ternera tonnato con salsa de mayonesa.