1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/es/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="yfSEbclpuc"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/hamburguesas-caseras-rellenas/">Hamburguesas caseras rellenas</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/hamburguesas-caseras-rellenas/embed/#?secret=yfSEbclpuc" width="600" height="338" title="«Hamburguesas caseras rellenas» — Recetas deliciosas" data-secret="yfSEbclpuc" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/02/IMG_0647-7-69998c30ed4d51-89596194.jpg1200752Hamburguesas caseras rellenas de queso, que quedan muy tiernas. Las hamburguesas rellenas de queso son uno de los platos de carne preferidos por mis hijos, sobre todo si las acompaño con mis mullidos panes para hamburguesa caseros. Las preparo con una receta muy sencilla y especial que las hace tiernas, jugosas y sabrosas, añadiendo a la mezcla un poco de queso para untar y cebolla blanca finamente picada y, a menudo, me gusta rellenarlas con queso fundente. Con la adición de cebolla blanca (la blanca se cocina rápido), el sabor de las hamburguesas resulta realmente delicioso y, al picarla muy fina, se cocina en un instante, mientras que el queso para untar en la mezcla las hace especialmente blandas. La masa de las hamburguesas es diferente a la de las albóndigas clásicas, de hecho es sin gluten porque las hamburguesas no contienen pan y está hecha sin huevos. Podéis cocinar las hamburguesas caseras en la freidora de aire, en el horno o en sartén; yo prefiero este último método, porque quedan más jugosas. Podéis acompañarlas con patatas al horno, una ensalada o con lo que vuestra imaginación sugiera.