1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/es/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="MxDiAgrtXA"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/panecillos-de-leche-integrales/">Panecillos de leche integrales</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/panecillos-de-leche-integrales/embed/#?secret=MxDiAgrtXA" width="600" height="338" title="«Panecillos de leche integrales» — Recetas deliciosas" data-secret="MxDiAgrtXA" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/02/IMG_8170-7-69999679f24f17-04212335.jpg1200800Panecillos de leche integrales, súper tiernos, con harina tipo 2. ¿Habéis pensado alguna vez en hacer panecillos integrales muy tiernos? Seguidme en la cocina, os cuento cómo los preparo yo, con harina tipo 2. Menos conocida que la harina integral propiamente dicha, la harina tipo 2 se conoce como harina semi-integral, pero se parece en forma y características nutricionales a la primera. Molida a piedra, con un proceso más lento y a baja velocidad, esta harina resulta un poco gruesa pero mantiene elevadas cualidades nutricionales y naturalidad, y es perfecta para obtener productos de horno esponjosos y al mismo tiempo saludables. Yo compro la harina semi-integral molida a piedra en el supermercado con facilidad y la uso a menudo en la cocina, en mis preparaciones. Una receta que adoro es la de los panecillos integrales de leche muy tiernos que veis en la foto, que encantan a mis hijos y que se pueden rellenar con cremas dulces, mermeladas, quesos o embutidos y que están buenos incluso solos. Los preparo de tamaños distintos según la ocasión en la que los vaya a servir; los de la foto son muy pequeños, de 40 g cada uno y son perfectos como aperitivo para un buffet, pero también podéis hacerlos más grandes, ¡siempre quedarán perfectos! ¿Queréis descubrir cómo se hacen panecillos integrales tan tiernos como éstos? Vamos, nuestra receta nos espera, pero antes os recuerdo que si queréis estar al día de todas mis recetas, podéis seguir mi página de Facebook (aquí) y mi perfil de Instagram (aquí).