1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/es/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="n8E5j5vdMX"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/pasta-cremosa-de-calabacin-y-gambas/">Pasta cremosa de calabacín y gambas</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/pasta-cremosa-de-calabacin-y-gambas/embed/#?secret=n8E5j5vdMX" width="600" height="338" title="«Pasta cremosa de calabacín y gambas» — Recetas deliciosas" data-secret="n8E5j5vdMX" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/02/IMG_0516-7-6999b452445a10-21845302.jpg1200788Linguine con calabacín y gambas cremosas, sin nata. Calabacín y gambas, una combinación perfecta para un plato refinado, sencillo y sabroso apto para un menú de pescado que sorprenda. Me encantan las linguine con calabacín y gambas cremosas, delicadas y refinadas, un primer plato que, si se hace bien, puede volverse gourmet; hace unos días la preparé para el cumpleaños de mi marido y tuvo muchísimo éxito. Para preparar la pasta con calabacín y gambas hice una bisque con las cabezas y las cáscaras de las gambas para extraer todos sus sabores y aromas y la utilicé para mantecar las linguine, un formato de pasta que con esta receta encaja perfectamente. Quizá no sepáis qué es una "bisque", pero no es nada difícil: la "bisque" de gambas es simplemente un caldo reducido hecho con las sobras de las gambas que contiene lo mejor de su esencia. Vamos a la cocina ahora, descubriremos juntos cómo se hace una pasta cremosa de gambas y calabacín sin nata que enamora desde el primer bocado, pero antes os recuerdo que si queréis estar al día de mis recetas, podéis seguir mi página de Facebook y mi perfil de Instagram y si queréis echar un vistazo a mi recopilatorio de Recetas con calabacín, encontraréis muchas otras ideas interesantes.