1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/es/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="3vdYd2Uft7"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/pasta-fria-de-calabacin-y-salmon/">Pasta fría de calabacín y salmón</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/pasta-fria-de-calabacin-y-salmon/embed/#?secret=3vdYd2Uft7" width="600" height="338" title="«Pasta fría de calabacín y salmón» — Recetas deliciosas" data-secret="3vdYd2Uft7" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/02/IMG_0923-escalado-e1654551546335-6-6999a4b4e85881-07719932.jpg900600Pasta fría de calabacín y salmón, o mejor dicho con pesto de calabacín y salmón, un primer plato veraniego perfecto para disfrutar caliente, frío o a temperatura ambiente; un plato rapidísimo, ligero y sabroso, ideal para mil ocasiones y que por eso he incluido en mi recopilación de Pastas veraniegas rápidas. Hace algún tiempo tuve un día más ajetreado de lo habitual y ya sabía desde la mañana que, al salir de casa, pasaría todo el día fuera. Así que antes de irme pensé en preparar la comida con antelación y cocinar pasta fría: mis hijos la encontrarían al volver del cole y mi marido la tendría para la cena. En la nevera tenía calabacines y salmón, improvisé un pesto rápido de calabacín con albahaca, queso y piñones y lo utilicé para aliñar la pasta junto con el salmón ahumado: calabacín y salmón son realmente una combinación ideal y permiten preparar, junto con la pasta, un plato único excepcional. Para mi pasta fría elegí fusilli, perfectos para atrapar el aliño, y además la pasta corta mantiene bien la cocción y, aunque fría, nunca se pasa. Lo hice así, y a la hora de comer mis hijos me llamaron para felicitarme: mi pasta fría con pesto de calabacín estaba riquísima y muy aromática, y para la cena seguía tan buena que hasta mi marido se la zampó en un momento.…