1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/es/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="l5D6wfsdR8"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/solomillo-de-cerdo-al-vino-blanco/">Solomillo de cerdo al vino blanco</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/solomillo-de-cerdo-al-vino-blanco/embed/#?secret=l5D6wfsdR8" width="600" height="338" title="«Solomillo de cerdo al vino blanco» — Recetas deliciosas" data-secret="l5D6wfsdR8" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2026/02/IMG_5028-7-699954471944d2-81536641.jpg1200703Solomillo de cerdo en sartén, súper tierno con vino blanco, una receta facilísima y rapidísima. Hoy preparamos un segundo plato con medallones de solomillo de cerdo, muy fácil, pero que sorprenderá a vuestros comensales: el solomillo de cerdo en sartén, súper tierno al vino blanco. Este segundo de carne, elegante, versátil, económico y sabroso es adecuado para el domingo, para días de fiesta y no solo, y se prepara en poquísimos minutos. El solomillo de cerdo entero o en filetes gruesos es un corte de carne que, si se cocina con cuidado, nos permite llevar a la mesa segundos realmente refinados sin gastar mucho, como por ejemplo el solomillo de cerdo a la naranja o el solomillo de cerdo con salsa de pimienta verde. La receta del solomillo en sartén que queda tierno con su deliciosa salsa de vino blanco y miel es sencilla y especial, rápida y económica; con unas pocas precauciones mantiene el solomillo jugoso y tierno. Vamos a la cocina, os cuento mi receta, pero antes de ponernos a cocinar os recuerdo que si queréis estar al tanto de las novedades podéis seguir mi página Facebook y mi perfil Instagram y que aquí encontraréis 10 segundos platos navideños que seguro os gustarán. Si además os gustan los segundos de carne aún más refinados, aquí tenéis la receta del Roast beef y la del Solomillo a la Wellington.