1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/es/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="SYiAkPbF0W"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/loscrignodelbuongusto/focaccia-de-cebolla-al-reves/">Focaccia de cebolla al revés</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/loscrignodelbuongusto/focaccia-de-cebolla-al-reves/embed/#?secret=SYiAkPbF0W" width="600" height="338" title="«Focaccia de cebolla al revés» — Recetas deliciosas" data-secret="SYiAkPbF0W" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2025/12/21-4-6-693ac3105bd426-99559784.jpg1381800La focaccia de cebolla al revés o focaccia invertida fue una idea para una cena de algunas noches atrás... no quería cocinar carne y así que hice un acompañamiento de verduras y esta focaccia. Una prueba, porque nunca la había hecho, pero os juro que me la habría comido toda yo sola. Ahora no me vengáis con la historia de que luego tenemos mal aliento... yo siempre he usado cebolla y ajo en muchas recetas y a veces en grandes cantidades, pero honestamente nunca he tenido esos problemas. Pensad que yo, en cuanto a olores, soy como un perro de trufa, siento lo que otros no sienten, así que confiad en mí, el olor de la cebolla se siente recién sacado del horno, pero luego una vez comida, no, y si así fuera, después de cenar y beber, no creo que realmente se sientan aún los olores de la comida. Lo hice con una base de masa leudada, pero si queréis podéis hacerlo con hojaldre, a mí no me gusta mucho porque es demasiado graso. Seguid mi receta y decidme si os ha gustado... ¡espero vuestros mensajes! Si hacéis esta u otras recetas que encontréis en el blog, enviadme las fotos que las publicaré en mi página con vuestro nombre.