1.0Recetas deliciosashttps://www.gzrecipes.com/esricettechepassionehttps://www.gzrecipes.com/es/author/ricettechepassione/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="6jhkCEq3Ob"><a href="https://www.gzrecipes.com/es/ricettechepassione/baklava-dulce-turco-de-frutos-secos/">Baklava, dulce turco de frutos secos</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/es/ricettechepassione/baklava-dulce-turco-de-frutos-secos/embed/#?secret=6jhkCEq3Ob" width="600" height="338" title="«Baklava, dulce turco de frutos secos» — Recetas deliciosas" data-secret="6jhkCEq3Ob" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2025/10/baklava-o1.jpg1200800Baklava, dulce de frutos secos con masa filo, miel y canela, el postre típico de origen turco muy difundido en la cocina de Oriente Medio, así como en los Balcanes y Asia Central; yo lo descubrí en Grecia. Un dulce perfumado con canela, con masa filo (yo usé ya preparada) y mucha fruta seca, ligada por un almíbar con miel y naranja que hace que el postre sea realmente especial. Seré sincera: la primera vez que lo probé no me gustó, para mi gusto era demasiado dulce y quizás con demasiada canela; pero al probarlo otra vez en otro sitio lo encontré casi agradable. Tras años de vacaciones en Grecia, aquí estoy, hice el baklava con mis propias manos, una versión casera que encontré menos dulce y más agradable, sin duda menos dulce que la versión que comí en Grecia; por eso para mí está mucho mejor. Os dejo mi versión, espero que os guste; me hice adicta y me comía un trocito cada mañana. Por suerte se conserva muy bien, dada la cantidad de almíbar.