{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"La cucina di ASI","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/asilannablu\/","title":"R\u00daSTICO F\u00c1CIL con berenjenas, jam\u00f3n cocido y mozzarella - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"4m4mSAN9Fi\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/asilannablu\/rustico-facil-con-berenjenas-jamon-cocido-y-mozzarella\/\">R\u00daSTICO F\u00c1CIL con berenjenas, jam\u00f3n cocido y mozzarella<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/asilannablu\/rustico-facil-con-berenjenas-jamon-cocido-y-mozzarella\/embed\/#?secret=4m4mSAN9Fi\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abR\u00daSTICO F\u00c1CIL con berenjenas, jam\u00f3n cocido y mozzarella\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"4m4mSAN9Fi\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Rustico-facil-de-berenjenas-jamon-cocido-y-mozzarella-7-6932cffe0ab5e9-38516363.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":624,"description":"Hoy no tengo mucho tiempo para comer y mirando en la nevera vi que deb\u00eda gastar un rollo rectangular de masa de hojaldre y unos taquitos de jam\u00f3n cocido, as\u00ed que decid\u00ed hacer una tarta salada, un r\u00fastico f\u00e1cil con berenjenas, jam\u00f3n cocido y mozzarella. Al probarla todav\u00eda templada la mord\u00ed y tengo que decir que no s\u00f3lo est\u00e1 buena, \u00a1sino mucho m\u00e1s! Me cost\u00f3 guardar algunos trozos para que la probara el s\u00faper cr\u00edtico gastron\u00f3mico de casa, es decir... el adolescente hijo. Despu\u00e9s de humedecer ligeramente la superficie del hojaldre con agua, puse semillas de s\u00e9samo, pero tambi\u00e9n pod\u00e9is poner semillas de amapola, que al ser crujientes quiz\u00e1s quedan a\u00fan mejor. Abund\u00e9 con las cantidades, por ejemplo 120 gramos de taquitos de jam\u00f3n cocido quiz\u00e1 sean demasiados, pero no quer\u00eda encontrarme con m\u00e1s sobras, as\u00ed que melius abundare quam deficere... jeje. Te sugiero otras tartas o hojaldres salados, ideales como cenas alternativas o, cortados en cuadritos peque\u00f1os, como aperitivos: Hojaldre de pizza con fotos paso a paso, Mattonella palermitana, Hojaldre r\u00e1pido al pesto, Rollo de masa de hojaldre relleno. He abierto un canal de recetas, abierto a todos y gratis en WhatsApp, sin notificaciones ni sonido, al que pod\u00e9is suscribiros haciendo clic en el enlace https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F y cada d\u00eda podr\u00e9is leer una receta dulce y una salada. R\u00daSTICO F\u00c1CIL CON BERENJENAS, JAM\u00d3N COCIDO Y MOZZARELLALa cocina de ASI"}