{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/atavolacontea\/","title":"ENSALADILLA RUSA CON AT\u00daN - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"eUHJ8If1Ca\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/ensaladilla-rusa-con-atun-3\/\">ENSALADILLA RUSA CON AT\u00daN<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/ensaladilla-rusa-con-atun-3\/embed\/#?secret=eUHJ8If1Ca\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abENSALADILLA RUSA CON AT\u00daN\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"eUHJ8If1Ca\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/10\/IMG_5431-COPIA-FB.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":479,"description":"ENSALADILLA RUSA CON AT\u00daN La ensaladilla rusa con at\u00fan es un plato f\u00e1cil de preparar con un sabor intenso, un gran cl\u00e1sico sobre todo en los men\u00fas de fiestas, pero perfecto como aperitivo para un buffet, para la hora del aperitivo o para cualquier celebraci\u00f3n o para la comida del domingo. Como ocurre con todas las recetas tradicionales, existen much\u00edsimas variantes; casi cada familia tiene la suya. La que os presento hoy es una receta muy probada, el emblema de mi suegra, que la prepara as\u00ed desde hace a\u00f1os. En esta receta de ensaladilla rusa con at\u00fan he usado patatas, zanahorias y guisantes congelados como verduras, adem\u00e1s por supuesto de la mayonesa, pero respecto a la versi\u00f3n cl\u00e1sica de la ensaladilla rusa, en este caso se a\u00f1ade at\u00fan en aceite y anchoas para crear una especie de salsa tonnata."}