{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/atavolacontea\/","title":"FILETES DE BACALAO EN SART\u00c9N O AL HORNO - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ebA7GoL5cb\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/filetes-de-bacalao-en-sarten-o-al-horno\/\">FILETES DE BACALAO EN SART\u00c9N O AL HORNO<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/filetes-de-bacalao-en-sarten-o-al-horno\/embed\/#?secret=ebA7GoL5cb\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abFILETES DE BACALAO EN SART\u00c9N O AL HORNO\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"ebA7GoL5cb\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/bacalao-en-sarten-ligero-7-69d273e9b069b2-30711654.jpg","thumbnail_width":1219,"thumbnail_height":810,"description":"FILETE DE BACALAO RECETA LIGERA. Habr\u00e9is notado que \u00faltimamente en mi blog aparecen recetas light o, en cualquier caso, ligeras. Esto se debe a que en casa hemos decidido seguir durante un tiempo una dieta equilibrada y ligera a la vez para desintoxicarnos un poco. Por eso estoy buscando platos no demasiado complicados pero que no pierdan sabor. Hoy prepararemos un plato a base de bacalao, un pescado con alto contenido en prote\u00ednas y muy poca grasa: el FILETE DE BACALAO en sart\u00e9n y tambi\u00e9n en versi\u00f3n al horno. \u00bfSab\u00edais que 100 gramos de bacalao apenas contienen 80 calor\u00edas? Yo no. Adem\u00e1s de ser un alimento saludable, es bastante sencillo de cocinar y nos permite preparar un segundo plato r\u00e1pido y sabroso a la vez. Nuestra receta de hoy propone una cocci\u00f3n del bacalao en sart\u00e9n al natural, solo con zumo de lim\u00f3n, un poco de aceite, aceitunas taggiasca y tomates secos. Para la cocci\u00f3n al horno os sugiero usar tomates frescos en lugar de los secos porque se endurecer\u00edan y, si no ten\u00e9is problemas con la dieta, espolvoread la superficie con una mezcla de pan rallado, perejil y ajo picado para un sabroso BACALAO GRATINADO tierno por dentro y con una costrita crujiente. El bacalao, pescado de carne blanca y magra, pertenece a la misma familia que la merluza. Con su sabor delicado, ser\u00e1 vuestro salva-cena si ten\u00e9is poco tiempo pero no quer\u00e9is renunciar a un plato sabroso y ligero. Para otras recetas ligeras mirad tambi\u00e9n"}