{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/atavolacontea\/","title":"PASTA CON ALCACHOFAS Y PANCETA - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PEGPb7NEWt\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/pasta-con-alcachofas-y-panceta-3\/\">PASTA CON ALCACHOFAS Y PANCETA<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/pasta-con-alcachofas-y-panceta-3\/embed\/#?secret=PEGPb7NEWt\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abPASTA CON ALCACHOFAS Y PANCETA\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"PEGPb7NEWt\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/tagliatelle-pesto-alcachofas-panceta-7-69d27421964a51-65621114.jpg","thumbnail_width":1219,"thumbnail_height":810,"description":"Soy sincera: no es que me apasionen especialmente las alcachofas. Me da la sensaci\u00f3n de que me dejan la boca como \u00abatada\u00bb cuando las como crudas y, aun cocidas, no me vuelven loco su sabor. La excepci\u00f3n son las alcachofas fritas, pero como dice mi hijo: \u00ab\u00a1frita estar\u00eda buena hasta una zapatilla!\u00bb. Sin embargo, debo decir que recientemente cambi\u00e9 de opini\u00f3n tras probar en casa de una amiga este fant\u00e1stico primer plato de PASTA CON ALCACHOFAS Y PANCETA. Un plato de pasta con alcachofas rico y sabroso, f\u00e1cil de preparar, una forma alternativa de hacer pasta con alcachofas y aprovechar este valioso producto de huerta lleno de beneficios para la salud. La particularidad de esta receta es que con las alcachofas se prepara una crema deliciosa, una especie de PESTO DE ALCACHOFAS que envolver\u00e1 la pasta y crear\u00e1 un contraste de sabores y texturas a\u00fan m\u00e1s rico gracias a la panceta crujiente. En definitiva, \u00a1un primer plato para chuparse los bigotes! Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se puede considerar una receta anti-desperdicio porque si sois como yo, a veces compras alcachofas y luego te las olvidas en la nevera\u2026 ya no estar\u00e1n tan frescas para comer crudas pero para esta receta de PASTA CON ALCACHOFAS Y PANCETA van perfectas. No nos queda m\u00e1s que ver juntos C\u00d3MO COCINAR PASTA Y ALCACHOFAS con panceta."}