{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/atavolacontea\/","title":"PASTA con friarielli napolitanos - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BgsJ8G70x8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/pasta-con-friarielli-napolitanos\/\">PASTA con friarielli napolitanos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/atavolacontea\/pasta-con-friarielli-napolitanos\/embed\/#?secret=BgsJ8G70x8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abPASTA con friarielli napolitanos\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"BgsJ8G70x8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/ESPAGHETIS-CIME-DI-RAPA-ANCHOAS-2-7-69d272b1d37030-16064066.jpg","thumbnail_width":1204,"thumbnail_height":800,"description":"PASTA con friarielli napolitanos. Ayer fui a mi frutero de confianza \u2014ya es mi gur\u00fa en fruta y verdura\u2014 y mientras eleg\u00eda algunas manzanas, naranjas y calabacines quiso llamar mi atenci\u00f3n sobre sus friarelli. Estaba muy orgulloso porque es una verdura t\u00edpica de N\u00e1poles, dif\u00edcil de encontrar en el resto de Italia, pero \u00e9l \u2014napolitano de verdad\u2014 lo hab\u00eda conseguido y me insisti\u00f3 mucho para que la comprara, sabiendo que adoro las cime di rapa. Los friarelli son parecidos a las cime di rapa pero tienen un toque ligeramente amargo; en mi caso estaban muy frescos, con el tallo firme y delgado, unas hojas de un verde brillante y las inflorescencias cerradas y sin partes amarillas\u2026 ok, \u00a1como siempre me convenciste! Llegu\u00e9 a casa con ganas de preparar un buen primer plato y ya me lo imaginaba, as\u00ed que sin pensarlo demasiado cog\u00ed el primer formato de pasta que encontr\u00e9 en la despensa y me puse a cocinar, lo que realmente me importaba era el condimento. Segu\u00ed una receta f\u00e1cil y rapid\u00edsima tomada de... pero, claro, \u00bfqu\u00e9 iba a hacer si me lo recomend\u00f3 el frutero? El resultado fue un aut\u00e9ntico triunfo de aromas y sabores. Me encanta el contraste entre el sabor intenso y la salinidad de las anchoas y el ligero amargor de los friarelli. Es una receta ideal para cuando tienes poco tiempo y no quieres renunciar al sabor."}