{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"chezbibia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/chezbibia\/","title":"Crema de mascarpone para tiramis\u00fa - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"C2kq3sJy3Z\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/chezbibia\/crema-de-mascarpone-para-tiramisu\/\">Crema de mascarpone para tiramis\u00fa<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/chezbibia\/crema-de-mascarpone-para-tiramisu\/embed\/#?secret=C2kq3sJy3Z\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abCrema de mascarpone para tiramis\u00fa\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"C2kq3sJy3Z\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/11\/crema-de-mascarpone-para-tiramisu-8-69202c0b1678d9-99739210.jpg","thumbnail_width":739,"thumbnail_height":522,"description":"La crema de mascarpone para tiramis\u00fa es una deliciosa crema densa, compacta e irresistible. A base de huevos, az\u00facar y mascarpone es el relleno para el tiramis\u00fa cl\u00e1sico, el dulce italiano m\u00e1s amado, pero tambi\u00e9n puede ser utilizada como postre de cuchara o para rellenar por ejemplo pandoro y panettone en Navidad, o colomba en Pascua. La preparaci\u00f3n original no prev\u00e9 ninguna fase de cocci\u00f3n, pero por seguridad en la receta que sigue se prev\u00e9 la pasteurizaci\u00f3n \"casera\" de los huevos, eliminando as\u00ed las bacterias y los riesgos de contaminaci\u00f3n de los mismos."}