{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"Silvia Sciattella","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/cucinadichicca\/","title":"Pollo en freidora de aire con salsa barbacoa - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VPOQyE6Kyg\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cucinadichicca\/pollo-en-freidora-de-aire-con-salsa-barbacoa\/\">Pollo en freidora de aire con salsa barbacoa<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cucinadichicca\/pollo-en-freidora-de-aire-con-salsa-barbacoa\/embed\/#?secret=VPOQyE6Kyg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abPollo en freidora de aire con salsa barbacoa\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"VPOQyE6Kyg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/Pollo-en-freidora-de-aire-con-salsa-barbacoa-2-8-69de38431c5004-33903875.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":533,"description":"Pollo en freidora de aire con salsa barbacoa: segundo plato realmente tierno y sabroso. Es una receta que no tiene nada que envidiar al cl\u00e1sico pollo al horno. Con la freidora de aire sirves en la mesa un plato r\u00e1pido y riqu\u00edsimo, para chuparse los dedos. Se prepara en muy poco tiempo: primero sazona los muslos de pollo con las especias que prefieras: romero, piment\u00f3n, sal, ajo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Te cuento un truco: para conseguir una carne crujiente por fuera y jugosa por dentro, la salsa barbacoa debe a\u00f1adirse solo al final, nunca antes; as\u00ed no se quema durante la cocci\u00f3n y queda brillante y apetecible. Puedes acompa\u00f1ar el pollo en freidora de aire con salsa barbacoa con el pan de patata y un cl\u00e1sico acompa\u00f1amiento como las patatas al parmesano en freidora de aire."}