{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"cucinaprediletta","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/cucinaprediletta\/","title":"Risotto con fresas - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"nVhXtuA942\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cucinaprediletta\/risotto-con-fresas-4\/\">Risotto con fresas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cucinaprediletta\/risotto-con-fresas-4\/embed\/#?secret=nVhXtuA942\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abRisotto con fresas\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"nVhXtuA942\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/Risotto-con-fresas-ev-7-69e787890af874-92672462.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"\u00bfHab\u00e9is probado alguna vez un risotto diferente al habitual, capaz de sorprender desde el primer bocado? El risotto con fresas es una de esas recetas especiales que conquistan por su equilibrio de sabores: delicado, ligeramente dulce y con una nota fresca realmente agradable. La preparaci\u00f3n es sencilla y sigue los pasos cl\u00e1sicos del risotto, con un peque\u00f1o toque extra: las fresas, que se dejan marinar en vino blanco para realzar su sabor. Durante la cocci\u00f3n se incorporan al arroz, creando un contraste muy interesante. El resultado es un plato cremoso, arom\u00e1tico y tambi\u00e9n muy bonito a la vista, gracias a su color delicado. Y para la mantequilla final, no renunci\u00e9is a la mantequilla y al parmesano, har\u00e1n que el risotto sea a\u00fan m\u00e1s envolvente. S\u00edrvelo bien caliente, quiz\u00e1 decorado con alg\u00fan trocito de fresa fresca y una hojita de menta; acertar\u00e9is seguro."}