{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"cuciniamoemangiamo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/cuciniamoemangiamo\/","title":"Alubias y escarola - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"OwnmuhMKKc\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cuciniamoemangiamo\/alubias-y-escarola-2\/\">Alubias y escarola<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cuciniamoemangiamo\/alubias-y-escarola-2\/embed\/#?secret=OwnmuhMKKc\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abAlubias y escarola\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"OwnmuhMKKc\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/10\/Judias-y-escarolas-o.jpg","thumbnail_width":2048,"thumbnail_height":1537,"description":"La sopa de alubias y escarola es un plato que hunde sus ra\u00edces en la sencilla pero sabrosa cocina popular napolitana. Una receta muy simple, tanto en la ejecuci\u00f3n como en los ingredientes requeridos, pero de una bondad incre\u00edble gracias a la combinaci\u00f3n del sabor intenso y ligeramente amargo de la escarola con la dulzura de las alubias cannellini. Para preparar este plato de la forma m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pida, yo utilizo las alubias precocinadas, reduciendo considerablemente los tiempos de preparaci\u00f3n, algo fundamental cuando lleg\u00e1is a casa por la noche cansados y hambrientos. En resumen, si est\u00e1is buscando un acompa\u00f1amiento contundente, un primer plato vegetariano o un sabroso plato \u00fanico, alubias y escarola es una receta irresistible que os regalar\u00e1 un bocado de aut\u00e9ntica comida casera. Si en cambio quer\u00e9is un plato \u00fanico a base de alubias con carne, os sugiero la receta de los alubias all'uccelletto con salchichas que encontr\u00e1is aqu\u00ed en el blog. Ahora tomad un minuto para leer la receta y luego... \u00a1cocinAMOS y comEMOS!"}