{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/cuochinprogress\/","title":"Risotto calabaza y Philadelphia - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fVCF4hq8gq\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cuochinprogress\/risotto-calabaza-y-philadelphia\/\">Risotto calabaza y Philadelphia<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/cuochinprogress\/risotto-calabaza-y-philadelphia\/embed\/#?secret=fVCF4hq8gq\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abRisotto calabaza y Philadelphia\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"fVCF4hq8gq\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/02\/risotto-calabaza-y-philadelphia1-e1759824139297-8-699859193967d9-47715672.jpg","thumbnail_width":1010,"thumbnail_height":957,"description":"El RISOTTO CALABAZA Y PHILADELPHIA es un plato cremoso, aterciopelado e irresistiblemente reconfortante, que lleva a la mesa todo el calor y los colores del oto\u00f1o. La dulzura natural de la calabaza se une a la cremosidad del queso Philadelphia, dando lugar a un risotto delicado pero lleno de sabor, con un gusto equilibrado y una textura suave y envolvente. La preparaci\u00f3n es sencilla, pero el resultado es sorprendentemente refinado: el Philadelphia, a\u00f1adido al final de la cocci\u00f3n, sustituye a la mantequilla en la manteca y aporta una textura esponjosa y brillante, sin resultar pesado. El toque final \u2014un espolvoreado de parmesano o unas nueces picadas\u2014 a\u00f1ade car\u00e1cter y completa un plato perfecto para las noches m\u00e1s frescas o para un almuerzo elegante pero casero."}