{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"Dolcezze di Saby","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/dolcezzedisaby\/","title":"C\u00e1scaras de habas fritas - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"IwmrtIZFCB\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/dolcezzedisaby\/cascaras-de-habas-fritas\/\">C\u00e1scaras de habas fritas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/dolcezzedisaby\/cascaras-de-habas-fritas\/embed\/#?secret=IwmrtIZFCB\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abC\u00e1scaras de habas fritas\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"IwmrtIZFCB\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/cascara-de-habas-fritas-7-69d0009357d249-40190585.jpg","thumbnail_width":1661,"thumbnail_height":1246,"description":"Hoy quiero proponeros una receta antigua, realmente muy antigua: las c\u00e1scaras de habas fritas. S\u00ed, s\u00ed, las c\u00e1scaras, hab\u00e9is entendido bien, esas que solemos desechar y tirar despu\u00e9s de sacar las habas. No es una receta t\u00edpica de mi tierra, pero recuerdo que cuando viv\u00eda en Palermo muchos las preparaban precisamente en esta \u00e9poca. As\u00ed que, como hace unos d\u00edas nos trajeron habas desde Sicilia, decid\u00ed prepararlas. Alguien dec\u00eda que \"cualquier cosa, si est\u00e1 frita, est\u00e1 buena\" y ten\u00eda raz\u00f3n, pero las c\u00e1scaras de habas han sido una revelaci\u00f3n; por eso os recomiendo que simplemente las prob\u00e9is y, si quer\u00e9is, me cont\u00e9is vuestra experiencia. Pero ahora veamos c\u00f3mo preparar las c\u00e1scaras de habas fritas en la receta que sigue."}