{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Arancina al burro palermitana original - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"V3uGECjBBz\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/arancina-al-burro-palermitana-original\/\">Arancina al burro palermitana original<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/arancina-al-burro-palermitana-original\/embed\/#?secret=V3uGECjBBz\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abArancina al burro palermitana original\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"V3uGECjBBz\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/02\/IMG_7206-escalado-8-6999a837b56a07-96174804.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1679,"description":"Receta de la arancina \"abburro\", reina del street food palermitano junto a la arancina \"a carne\": En Palermo la fiesta de Santa Luc\u00eda es sin\u00f3nimo de arancina, y ojo: \u00a1arancina y no arancino! Porque en la querida Palermo, la arancina es femenina y aunque yo sea de Catania y para m\u00ed el arancino es masculino, si la como en Palermo se convierte en arancina: bonita, redonda, dorada y perfecta como s\u00f3lo una buena naranja siciliana puede ser. Existen muchas versiones de arancini\/as: est\u00e1 la al rag\u00fa de Catania en forma puntiaguda, la de pistacho, la redonda palermitana \"a carne\" es decir con rag\u00fa y muchos guisantes, est\u00e1 la arancina \"al burro\" (que deber\u00eda tener forma ovalada) que haremos hoy, aunque redonda, y muchas otras variantes. Una cosa est\u00e1 clara: en cualquier lugar de la regi\u00f3n donde prob\u00e9is este timbal de arroz empanado, dorado y crujiente \u2014cuyos or\u00edgenes se remontan a la dominaci\u00f3n \u00e1rabe\u2014 sea cual sea su relleno, los sabores, colores y aromas de Sicilia estar\u00e1n contenidos justo ah\u00ed\u2026"}