{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Asado de cerdo al horno - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"9WgGRQHweP\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/asado-de-cerdo-al-horno-3\/\">Asado de cerdo al horno<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/asado-de-cerdo-al-horno-3\/embed\/#?secret=9WgGRQHweP\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abAsado de cerdo al horno\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"9WgGRQHweP\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/02\/IMG_7947-7-69996983a6aa85-22419215.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":781,"description":"Asado de cerdo muy tierno, cocinado al horno, en la olla de barro, una receta facil\u00edsima como el asado con salsa barbecue o el asado de coppa al prosecco. Hace unos d\u00edas encontr\u00e9 en oferta en el supermercado la famosa rostera de barro R\u00f6mertopf, una cazuela de terracota prensada en forma de barca, con tapa abovedada. Esta olla especial, ideal tambi\u00e9n para cocciones a baja temperatura, es perfecta para preparar asados ya que retiene todos los jugos y aromas y aporta al plato una ternura y un sabor deliciosos. Naturalmente, si no ten\u00e9is esta olla, pod\u00e9is sustituirla por una fuente de hierro fundido, una olla de barro cl\u00e1sica o una bandeja con tapa apta. Al haber comprado la olla y no poder esperar para usarla, le ped\u00ed a mi carnicero de confianza un buen pedazo de coppa de cerdo, un corte que se cocina sin dificultad y que queda siempre muy tierno y jugoso gracias a las vetas de grasa. Despu\u00e9s corr\u00ed a la cocina para ponerla en marcha, \u00a1preparando este asado con aroma a naranja riqu\u00edsimo y s\u00faper tierno! \u00bfQuer\u00e9is probarlo tambi\u00e9n? \u00a1Vamos a la cocina, con este plato sorprender\u00e9is de verdad a todos vuestros invitados, preparando un segundo perfecto para Navidad, Nochevieja y todos los domingos festivos! Tambi\u00e9n os recuerdo que si quer\u00e9is estar al d\u00eda con nuevas recetas pod\u00e9is seguir mi p\u00e1gina Facebook y mi perfil Instagram."}