{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Bonet piemont\u00e9s receta original - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"tonxs4P42m\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/bonet-piemontes-receta-original\/\">Bonet piemont\u00e9s receta original<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/bonet-piemontes-receta-original\/embed\/#?secret=tonxs4P42m\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abBonet piemont\u00e9s receta original\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"tonxs4P42m\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/02\/IMG_7912-6-6999a0b535ac45-95626966.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":785,"description":"Bonet piemont\u00e9s receta original del pudin de chocolate con amaretti. El bonet piemont\u00e9s es un postre tradicional t\u00edpico de las Langhe, para algunos llamado tambi\u00e9n bunet; tiene or\u00edgenes antiguos y antes del descubrimiento de Am\u00e9rica exist\u00eda una versi\u00f3n blanca diferente a la actual de cacao. Al ser una receta tradicional, cada familia tiene su propia versi\u00f3n: hay quien a\u00f1ade ron o fernet, quien le pone caf\u00e9 y quien no. Hay quienes usan leche y quienes nata; en definitiva, es un postre muy conocido, un pudin aterciopelado y extremadamente delicado que recuerda mucho al Creme caramel, pero que no tiene una \u00fanica interpretaci\u00f3n. Mi versi\u00f3n del bonet es, por ejemplo, sin nata. La receta de la abuela del bonet piemont\u00e9s que os doy yo es realmente una receta de abuela, pero de la abuela de una querida amiga m\u00eda de Mil\u00e1n. Yo soy siciliana y no conoc\u00eda este postre salvo de o\u00eddas, pero hace un tiempo estuve en Mil\u00e1n y, como invitada de esta amiga cuya abuela es turinesa, lo prob\u00e9 por primera vez y me enamor\u00e9 a la primera cucharada. As\u00ed que me hizo algunas indicaciones y me dio los ingredientes para reproducirla en mi blog: \u00bften\u00e9is curiosidad por conocer la receta de la abuela del bonet turin\u00e9s? Aqu\u00ed la ten\u00e9is, probadla porque es un postre realmente delicioso, refinado y vistoso. Antes de poneros a cocinar, os recuerdo que si quer\u00e9is manteneros al d\u00eda con todas mis recetas, pod\u00e9is seguir mi p\u00e1gina de Facebook (aqu\u00ed) y mi perfil de Instagram (aqu\u00ed)."}