{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Ensalada de cardos y patatas - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VEJEm4PuNI\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/ensalada-de-cardos-y-patatas\/\">Ensalada de cardos y patatas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilcaldosaporedelsud\/ensalada-de-cardos-y-patatas\/embed\/#?secret=VEJEm4PuNI\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abEnsalada de cardos y patatas\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"VEJEm4PuNI\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/02\/IMG_8606-7-69996099f15837-41702414.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Ensalada de cardos y patatas, un plato perfecto para quienes disfrutan de ensaladas de patata originales. La ensalada de cardos y patatas, al igual que la ensalada de patata y alcachofas, es un acompa\u00f1amiento sencillo, vers\u00e1til y saludable, ideal para tomar sola o como guarnici\u00f3n de segundos platos de carne, huevos y quesos. Con un sabor \u00fanico e inconfundible que recuerda a la alcachofa, el cardo es una hortaliza de invierno rica en propiedades nutricionales, aporta grandes beneficios a nuestra salud y, junto con las patatas, crea un plato sano, saciante y ligero realmente delicioso. \u00bfQuer\u00e9is probarla? Seguidme en la cocina: estoy segura de que os gustar\u00e1 much\u00edsimo. Si busc\u00e1is una receta con cardos a\u00fan m\u00e1s sabrosa, probad los Cardos fritos en masa (receta siciliana) y ver\u00e9is que os enamorar\u00e9is al primer bocado. Antes de arremangarnos y ver c\u00f3mo se limpian los cardos, os recuerdo que si quer\u00e9is estar al d\u00eda con las nuevas recetas pod\u00e9is seguir mi p\u00e1gina Facebook y mi perfil Instagram."}